Rhum der British Royal Naval Rum - Guyana
vollmundiger, sehr ALTER und eleganter Rhum!
Nach dem 31. Juli 1970 wurde der verbliebene British Royal Naval Rum in Korbflaschen gefüllt und für besondere Anlässe aufbewahrt – wie zum Beispiel das diamantene Thronjubiläum von Queen Elizabeth II. 2010 erwarb Elixir-Mitbegründer Sukhinder Singh die letzten dieser Flaschen. Mit dem einzigartigen Black Tot Last Consignment bringt er nun über 300 Jahre flüssiger Geschichte zu Rum-Fans. Ein historischer Blend, der nie wieder hergestellt werden kann.
Hersteller:
Distillerie Elixir Distillery
Nase: Erste Baumnoten vorausgehen dunkler Schokolade mit superreifen schwarzen Früchten, Muscovado-Zucker und Walnüssen. Ein Tropfen Wasser löst Aromen von schwarzer Banane, Lakritzwurzel und Tamarindenpaste mit einem exotischen Rand aus Balsamico frei.
Gaumen: Beginnt dick und süß mit einem Ausbruch von Cassis, schwarzem Kaffee und Kakao, was zu einem Abgang aus dudigen Holz, Waldfrüchten und Zigarrentabak führt. Wirklich dunkel und mächtig, mit einem Jahrhundert Rum-Making-Handwerk, das in jedem Tropfen zeigt.
Finish: Sehr lange mit leichtem Duftholz, schwarzen Früchten und Zigarrentabak.
Herkunft: Guyana, Barbados, Jamaika
durchgängig verblendet seit dem frühen 19. Jh. bis 1970
Herkunft: Guyana, Barbados, Jamaika, Trinidad u.a.
Basis: Melasse, obwohl es sehr gut Zuckerrohrsaft oder Rohrsirup-basierte Rums geben könnte.
Destillation: Pot Still, Column Still
Fasstyp: Eine Mischung aus vielen verschiedenen Hölzern und Fässern, einschließlich Wein, Sherry, Bourbon und anderen
54.3% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
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1.413,56 EUR pro Liter
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