Schottischer Whisky – Die Heimat legendärer Single Malt

Leichter, angenehmer Whisky. Ölig, mit Fruchttönen und
einem Hauch von Sherry im Abklang.

Großartiger angenehmer Highland Whisky.

Ölig - Honignoten und mit Fruchttönen - dazu
den Zitronoten mit Sherry im Abklang.

Fein und ausgewogen für alle Whiskygenießer!

Dieser Aberfeldy 21 Jahre Limited Bottling Whisky ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Zeitzeuge, ein Kunstwerk, das die Essenz von Schottland in flüssiger Form einfängt. Ein Tribut an die Handwerkskunst der Destillation und Reifung, sowie an die natürliche Schönheit der Landschaft, die ihn inspiriert hat. Dieser Whisky lädt dazu ein, in die Seele Schottlands einzutauchen und die Zeit für einen Moment stillstehen zu lassen. Ein wahrhaftiger Genuss, der mit jedem Schluck die Geschichten vergangener Jahre erzählt.Der Aberfeldy 21 Jahre ist ein runder und vollmundiger Whisky.

Dafür reifte er 21 Jahre in ex-Bourbonfässern sowie Sherrycask.
 

Willkommen beim Glanzstück der Whisky-Flüsterer!

Der Geschmack entfaltet sich auf der Zunge wie ein vertrautes Lied, das in Erinnerungen schwelgen lässt. Der cremige, samtige Charakter umhüllt den Gaumen und entfaltet eine Symphonie von Geschmacksrichtungen. Noten von karamellisiertem Zucker und Gewürzen vermählen sich mit einem Hauch von dunkler Schokolade und einem Anklang von gerösteten Nüssen. Mit jedem Schluck enthüllt der Aberfeldy 21 Jahre Limited Release Whisky eine neue Facette seiner Persönlichkeit, eine Erzählung von Zeit und Handwerkskunst.

Feiner Aberlour 12 Jahre Double Cask
ist ein typischer Speysider.

Die Lagerung in Bourbon und Sherry Fässern betont die Weichheit und Komplexität des Aberlour 12 Years.

88,5/100 Pkt. Jim Murray´s Whisky Bible 2011

Dieser Whisky Aberlour 18 Jahre wurden nur die allerbesten Fässer ausgewählt.

Er ist bei weitem der genussvollste Ausdruck all dessen, was Aberlour verkörpert – ein Whisky von perfekter Beschaffenheit.

Leckere Frucht, Schokolade, Vanille-Aromen, süß mit langem, milden aber komplexen Abklang.

a’bunadh bedeutet Ursprung und wird „A-Buun-Ach“ ausgesprochen.

Der Namen Aberlour soll die Bedeutung dieses Whiskeys zusätzlich hervorheben. Die Ursprünglichkeit seines Charakters und seiner Aromen sind, wie auch die Herstellung des Single Malt, traditionell. Hier geht der Master Distiller Douglas Cruickshank einen eigenen traditionelleren Weg. Ohne Einsatz einer künstlichen Kühlfiltration (chill filtration) und Färbung, ist der a’bunadh ein Single Malt Whisky direkt vom Fass, und so rein und kraftvoll, wie die Highlands aus denen er stammt. In Fassstärke!

Schwerer, sahnige Körper, fruchtige Sherrynoten, langer Abklang, mundfüllend.

Ein wunderschöner komplexer Whisky mit tollen Malznoten, 
einer feinen Rauchigkeit und

viel Würze im Abklang.
 

Der 1994er destillierte Highlander Malt von Knockdhu/anCnoc Destillerie.

Nach Rutter, Flaughter und Tuskhar, Cutter, den Travel Retail Exklusives und den Vintage 1999 und 2000 - alle kamen in diesem Jahr auf den Markt – erschien 2012 dieser 18-jähriger - 1996 gebrannter anCnoc.

Ein echtes Sammlerstück ...

Im Press Release auf Just Drinks wird dieser Whisky zunächst mit einer Auflage von 6.000 Flaschen angekündigt. Reifen durfte er in ehemaligen Sherry- und Bourbon-Fässern und wurde ohne Kühlfilterung mit 46 % Vol. abgefüllt.

Die Tasting Notes versprechen orientalische Gewürze und geröstete Vanille für den Gaumen und eine Welle von Honig und Karamell im Finish dann warme Toffeenoten.

Im Abklang lang und anhaltend.

Diesen feinen An Cnoc 1975 Vintage Whisky genießt man selbstverständlich pur und bei Zimmertemperatur, damit er seinen wahren Charakter entfalten kann.

Der älteste, jemals von anCnoc Highland Single Malt Scotch Whisky auf den Markt gebrachte Abfüllung hat im Whiskyshop feine-tropfen-online.de Premiere: An Cnoc 1975 Vintage. 1590 Flaschen von ihm werden verfügbar sein, und er setzt sich aus Whisky aus drei Fässern zusammen, amerikanische Eiche und spanische ex-sherry casks. Der Whisky wurde Ende 2014 aus den Fässern genommen, weder kühlfiltriert noch gefärbt. Abgefüllt ist er mit 44.2%.

Es gab zwar bereits einen An Cnoc 1975, aber dieser war in Trinkstärke und nicht so alt wie dieser hier.

Das Aroma des An Cnoc 1975 Vintage übertrifft den ersten Eindruck.

Hohe Intensität und die Mixtur aus Sherry, Honig und Gewürzen, verleiht den feinen Whisky eine gewisse Schwere mit fruchtigen Orangen und Zitronen, ein wenig Rauch und Torf.