COILLMÓR - 2009 - Sauternes Oak

Bayerischer Single Malt Whisky, 0.7 Liter  46.0% Vol.,  Cask Types: Sauternes Oak.

COILLMÓR 2007 Limited Sauternes White Oak Edition kreiert vom Distillery Manager Gerhatd Liebl - Distilled 2009 | Bottled kA ...

Typ: Single Cask Whisky - COILLMÓR
Region: Bayern - Kötzting
Vintage: 08-2009
Alter: kA Years / Age kA Years
Abgefüllt: kA / Year Bottled kA
Fassnummer: 166
Losnummer: LA0314
Fassart: besondere Sauternes Weisseiche-Fässer /  sauternes white oak Cask
Type: first fill Sautern Casks
Stärke: 46% Vol. / Alcohol ABV% 46
Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
ohne Farbstoff / no coloured
Abfüller / Bottler: Destillerie Liebl
Label: Flasche in schöner blauen Box / blue Packaging box
Lebensmittelhersteller/Importeur: Destillerie Liebl, 93444, Bad Kötzting, Bayern
Ursprungsland: Deutschland / Country of Origin Germany
Farbe: Helles reifes Stroh.

Limitierte Edition - Destilliert August 09 - Losnummer LA0314 - Fassnummer 166 - Flaschenzahl 380

Der Geruch von warmen Obstbäumen, die würzigen Aromen des Waldes vermischen sich in reife Birnen- und Äpfeln-Noten, die füllig an den herben Obstbäumen hängen.
Und das schon vertrocknete Gras der Streuobstwiesen in der Luft sirrt.

TASTING NOTES :
Nase: Birne, Birnensaft, Birnenkompott, Fruchtsüße, reife Banane, Biskuit-Tortenboden mit Früchten belegt und mit Tortenguss.
Geschmack:dunkler Nougat, cremig und intensiv Birne-Helene mit dunkler Schokosoße. Kurz darauf entwickelt sich in langsamer Steigerung eine komplexe Mischung von feiner Vanille-Karamellsüße, dichtem Toffee und mild-süßer Eiche.
Abklang: weiche Aromen, die fruchtig und schokoladig an ein gelungenes Dessert erinnern, sorgen für ein lang anhaltendes Finale.