Cotswolds Hedgerow Gin!
Eine herrlich marmeladige Gin-Variante, die einem Negroni (bitter-süßem Geschmack) eine sehr beerige Note verleiht.
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Mit dem Cotswolds Hedgerow Gin lanciert die Cotswolds Distillery einen neuen Gin, der den Hecken der englischen Cotswolds gewidmet sein soll.
Für den Newcomer ergänzt die Brennerei ihren originalen Cotswolds Dry Gin um die Säfte spätsommerlicher Früchte der Region.
Die Botanicals Wacholderbeere, Koriandersamen, Angelikawurzel, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Grapefruit, Limette und Lavendel auf die Säfte von Schlehen, Zwetschgen, Brombeeren, Pflaumen und Holunderbeeren.
Ferner kommt es zu einer leichten Süßung, die allem Anschein nach unter dem Niveau eines Likörs liegt.
Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40,6 Prozent und ohne Farbstoff.
Tasting Notes:
Nase: Komplex und reichhaltig mit würzigen Facetten.
Geschmack: Noten von süßen Brombeeren treffen auf einen Hauch von gebackenen Pflaumen.
Abgang: Angenehm trocken mit Cassia-Gewürz und Heckenfrüchten.