Bei dem greift jeder
zweimal zu: Cotswolds Wildflower Gin No.2 tockener extra Gin
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 41.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Aus besten Zutaten:
Unser No.2 Wildflower Gin basiert auf einem London Dry mit Wacholder, Koriander und Engelwurz, dem wir Essenzen von Enzian, Holunderblüten, Kamille, Zitronenmelisse und anderen ausgewählten Pflanzen zusetzen.
Liebevoll hergestellt:
Wir beginnen die Herstellung unseres No.2 Wildflower Gin mit der Destillation einer London Dry-Basis, die Wacholder, Koriander und Angelikawurzel enthält, in unserer 500-Liter-Holstein-Destille, wobei wir nur den reinsten Teil der Spirituose, das so genannte "Herz", entnehmen. Anschließend mischen wir die destillierte Spirituose mit den feinsten Essenzen von Enzian, Holunderblüten, Kamille, Zitronenmelisse und anderen ausgewählten Pflanzen, bevor wir einen Hauch von Zuckersirup und gefiltertem Wasser hinzufügen, um die endgültige Abfüllung auf 41,7% Vol. zu bringen.
Tasting Notes:
Nase: Zitronensaft und eine sonnige Erdigkeit mit einem Hauch von Kiefer und Wacholder
Gaumen: Kandierte Zitronenschale, schön blumig mit einem leicht austrocknenden Hauch von Süßholzwurzel. Ausgewogen und bittersüß.
Abgang: Zarter blumiger Eukalyptus und Bitterkeit bleiben.