GLENALLACHIE DISTILLERY EDITION Single Malt Whisky

Dieser Speyside Whisky Glen Allachie Distillery kommt aus der Nähe von Aberlour mit 0,7 Ltr. 40% Vol.
feinster Whisky und eine Besonderheit im Whisky Shop Deutschland.

Gut strukturiert, ich mochte den knusprigen, Malz, Biskuit und die Mineralität, die verhindern, dass die Honigsüße klebrig wird. Ich habe gehört, dass der Mehrheitsgeist in Glenallachie in amerikanische Eichenfässer aus Ex-Bourbon gefüllt wird und nichts, was ich hier probiert habe, widerlegt diese Behauptung. Ich frage mich, woher Walker seine Chargen bekommen wird, bis ein Mitkenner darauf hinweist, dass ~ 20 Jahre alte Indie Glenallachie, die in Sherryfässern gereift ist, wirklich das Geschäft ist. Es lohnt sich eine Flasche für beide Lernzwecke und auch ein genussvolles Trinken. Die Daumen, dass etwas Besonderes auf diese Weise gekreuzt wird, kommt von Billy und seinem Team.

Master Distiller Billy Walker, gibt diese spezielle Abfüllung von limitierten Whisky als seine erste Produkteinführung heraus.

Farbe: Goldiges Kupfer.

TASTING NOTES:
In der Nase: Mehlig und süß, wie das Zubereiten und Backen von süßem Gebäck, ausgeprägten Honignoten und Gerstenzucker, blumig, Karamell, leichtem Toffee, etwas Zitrusmischung aus Zitrone und Grapefruit - aber gesüßt und Keksmalz.
Der Geschmack: Cremiger Hochland-Toffee, malzige Getreidegerste, ein Hauch von Zitrusfrüchten, recht knackig und ein Hauch von Mineralien, die möglicherweise das reine Quellwasser widerspiegeln - Vanille, holzige Eiche, Honig und Malzsüsse von der Gerste.
Das Finish: Toffee, reife Früchte, sowie Eiche und Vanille.