EIN
JUWEL AUS GLENMORANGIES „
PRIVATE EDITION“ Glenmorangie ist stolz darauf,
mit Glenmorangie EALANTA den
4ten Vertreter der preisgekrönten „Private Edition“ vorzustellen - eine limitierte Edition aus dem Jahr 1993 mit einem amerikanischen Twist:
19 Jahre gereifter Glenmorangie Single Malt Whisky in neue Fässer aus Amerikanischer Weiß-Eiche - White Oak das sind die perfekten Zutaten für den neuesten Vertreter.
Glenmorangie 1993 Vintage kreiert vom Master Destiller Dr. Bill Lumsden 19 Jahre - Distilled 1993 | Bottled 2012 ...
Typ: Single Malt Whisky - GLENMORANGIE
Region: Highland - Ross-Shire
Vintage: 1993
Alter: 19 Jahre / Age 19 years old
Abgefüllt: 2012 / Year Bottled 2012
Abfüllungsserie: Private Edition
Anzahl Flaschen: 4500 Fassart: American Virgin Oak / ex American Virgin Oak
Type: The Mark Twain Forest, Missouri
Stärke: 46% Vol. / Alcohol ABV% 46 - Cask Strength
Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
ohne Farbstoff / not coloured nicht kühl gefiltert / not chill filtered
Abfüller / Bottler: The GLENMORANGIE Distillers
Flaschencode: L1229608:556ML Label: Flasche in Box / Packaging box
Lebensmittelhersteller/Importeur: The GLENMORANGIE Cop., Tain, Ross-Shire
, IV19 1PZ 6DB,
Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
Farbe: Alter poliertem Kirschholz.
EALANTA bedeutet im schottischen Gälisch „
meisterhaft ausgebildet und raffiniert“.
Das Holz der Fässer stammt ausschließlich aus den Wäldern der US-amerikanischen Berge Missouris und des Mark Twain National Forest. „Es ist kein Geheimnis, dass in unserer Branche das Holz den Whisky ausmacht.
Mein Team und ich untersuchen seit vielen Jahren dieses Zusammenspiel“, sagt Dr. Bill Lumsden, Head of Distilling and Whisky Creation bei Glenmorangie. „Das Ergebnis ist eine Offenbarung und demonstriert die Wichtigkeit des Holzes für den Whisky.
Der Single Malt ist reichhaltig und cremig und zeigt in der Nase Nuancen von Toffee, Karamell, Vanille und einen Hauch Menthol.
Im Mund präsentieren sich kandierte Orangenschale, gebrannte Mandeln und Vanille.
Im Abgang schließlich machen sich die Eichenholzaromen bemerkbar, die dem Ealanta den letzten Schliff geben.
Ein weiteres
Juwel von Glenmorangie!
Mit Ealanta ist uns ein weiteres eindrucksvolles Beispiel gelungen. 46 % Vol., non chill-filtered
TASTING NOTES:
Aroma weichen Toffee, Karamell, Vanille, faszinierend ausdruckvolles Obstkompott, Menthol würzig, im Hintergrund ein Hauch von Lakritze.
Geschmack kandierte Orangenschale, gebrannte Mandeln, süße Vanille, unüblich intensive Paranüsse, Toffee Verschmelzungen
Nachklang langanhaltend, begleitet von reinen Eicheholzgewürzen wie Nelke, Ingwer und einem Hauch Anis.