Peat's Beast Cask Strenght Single Malt

Cask Strenght von Islay ist wahrlich nichts für Weicheier Whisky-Genießer.

Schottland trifft auf das Torf-Monster mit 52,1% Vol. und verpackt in einer 0,7 Ltr. Malt Flasche.

Farbe: feines Sonnengold  - ungefärbt

TASTING NOTES:
Nase: feuchten holzige Stangen (wie kleben die Nase in einem ziemlich gebrauchten Hogshead-Fass), etwas trockener Sherry und dann ein Hauch von Holzrauch. Beim tiefer gehen rauchige Speck Noten entstehen, ist aber nicht so grausam wie einige der großen Bekannten von Islay Whisky, wie Ardbeg Supernova oder Bruichladdich ist Octomore. In der Tat, statt einem lodernden Feuer ist die gedämpft Glut eines Lagerfeuer.
Geschmack: Torf kommt sehr stark jetzt am Gaumen durch. Es ist junger, harter, aggressiver Torfrauch als erstes im Gaumen nicht ölig, aber ziemlich dünn. Ein Hauch weißem Pfeffer, gemälzte Schokolade, wieder einige muffige, moosigen Noten und dann ein wenig gesüßter Apfelsaft und Sherry, unausgewogen, aber torfigen dennoch.
Finish: Der Rauch hält sich für eine Weile, mit pfeffrigen Noten versetzt, mehr von dem Lagerfeuer Aroma / mit einen feinen Geschmack im Mund, als würden Sie gerade rauchig-aber-feuchte Novemberluft schluckten.

Gesamt: Peat Beast kann durchaus der große Hit für Sie sein wenn Sie den echten Ila suchen aber ich wiederhole, wenn Sie bereits ein Liebhaber von großen torfigen Whisky sind, aber für den Uneingeweihten, wird dies sicherlich kein Whisky sein. In der Arena der großen tottin 'peated Abfüllungen, Douglas Laing Big Peat wohl geht, wo zusätzliche Schornsteine im Einsätzesind, aber meiner Meinung nach, sind diese alle beide blass gegenüber Compass Box ist Peat Monster , mit seiner zusätzliche Komplexität unter allem, wenn es um Rauchigkeit geht.