Akashi Single Malt japanischer Whisky

Japanische Akashi Distillery White Cask Single Malt japanischer Whisky  0,5 Ltr.  46% Vol

In der Whisky-Brennerei aus der Stadt Akashi in Hy wird diese geschmeidige Offenbarung kreiert.

White Oak Destillery befindet sich in der nähe des Seto-Binnenmeer und ist von Eigashima Shuz im Jahr 1888 gegründet  worden. Im dem Jahr 1919 erhielt Eigashima Shuz eine Lizenz zur Whisky-Produktion, das Jahr 1984 ist das Geburtsjahr für die White Oak Distillery.
Ein Monat pro Jahr wurde in der Akashi Destille White Oak Whisky gebrannt somit waren die Produktionsmenge sehr klein. Dieser Akashi Single Malt aus White Oak Brennerei erstellt. Bester "Gersten" Whisky wird verwendet, um dieses Single Malt Whisky zu erstellen.

Dieser Malt ist das Werk der White Oak Brennerei und ich wünsche den Jungs alles Gute auch für die Zukunft!
Die Whiskys, die ich bisher probiert habe werden eine große Zukunft haben.
Ich habe diese Flasche vor ein paar Tage geöffnet und der Rauch hat sich mit seiner Oberfläche der Nase offenbart.

Farbe: Sonnen-Honig

TASTING NOTES:
Die Nase: Kein Rauheit feine weiche Eiche, Noten von Aprikosen-Birnen-Sirup und frischem Teig. Glatt und ausgewogen.
Im Mund: zarter Honigund Sirup auf Fladenbrot, weiche Eiche, Birne, Teig , Muskatnuss und Ingwer.
Finish schön würzig, aber auch cremig, mit einer guten Länge. Einige Mineral - Qualitäten und Verweilen .. anhaltender Rauch. Wo kommt das her?

Wirklich fantastisch für seinen Malt.