Curiositas
Peated 10 Jahre alt aus Schottland, Speyside Single Malt
Whisky.
Der BenRiach Curiositas verwendet eine stark getorfte gemälzte Gerste als Getreidesorte, um einen einzigartigen, frischen, getorften Ausdruck zu erzeugen. Dieser seltene getorfte Single Malt aus dem Heartland der Speyside hat wunderbare Obertöne von Torfgeruch, die geschickt mit einem Hintergrund von fruchtigen, floralen, heidnischen Noten und einer ansprechenden Präsenz von Eichenholz im Abgang kombiniert werden.
Traditionalisten glauben, dass getorfte Malts nach 10 Jahren Reifung ein optimales Gleichgewicht von Torf-Bitterkeit und Eichenholz-Infusion erreichen.
Tatsächlich ist der getorfte BenRiach eine Rückkehr zum ursprünglichen Speyside-Charakter und zum Geschmack der Malts, die für das neunzehnte Jahrhundert typisch waren.
Curiositas ist eine unverwechselbare und willkommene Ergänzung in der Speyside-Szene - dies ist ein Dram, der mit einem Schuss Wasser genossen werden sollte.
0,7 Liter, 46% Vol., ungefärbt
Bottled: 18-11-2010
Farbe Reichhaltiger Bernstein.
TASTING NOTES:
Der für die
Speyside ungewöhnlich starke
Torfrauch kommt hier voll zum Tragen.
In der Nase: Eine Explosion von aromatischem Torfgeruch, mit duftenden Andeutungen von Honig, Früchten und weicher Eiche.
Im Geschmack: Eine Lawine von Torf, gefolgt von einer extravaganten und komplexen Mischung aus Früchten, Heidekraut, Nüssen, Eichenholz und Gewürzen.
Finish: Zarter Rauch und in folge Malzigkeit lang anhaltend.