Dalwhinnie Distillers Edition 1997 - 2014
Distillers Edition 1997 Schottland, Highlands Single Malt Scotch Whisky - Distilled 1997 Bottled in 2014
Special Release D.SV.312 Limited Edition 1997 - Bottled 2014
1997 Vintage Limited Edition kreiert vom Master Distiller 17 Jahre alt -
Distilled 1997 | Bottled 2014 ...
Typ: Single Malt Whisky - Dalwhinnie
Region: Highland - Inverness-Shire
Vintage: 1997
Alter: 17 Jahre / Age 17 years old
Abgefüllt: 24.09.2014 / Year Bottled 24.09.2014
Cask Nr.: D.SV.312
Flaschencode: L4267CM000
Fassart: Oloroso Sherry Cask / ex Oloroso Sherry Wood Cask
Type: Double Matured
Stärke: 43% Vol. / Alcohol ABV% 43
Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
mit Farbstoff / coloured nicht kühl gefiltert / not chill filtered
Abfüller / Bottler: Dalwhinnie Distillers
Label: Flasche in Box / Packaging box
Lebensmittelhersteller/Importeur: Dalwhinnie Distillery, Dalwhinnie, Inverness-Shire, PH19 1AA, UK,
Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
Farbe: Goldener Bernstein.
Höher als Dalwhinnie Distillery liegt bis auf Braeval keine Destillerie in Schottland – und mit 6.6°C Jahresdurchschnittstemperatur ist Dalwhinnie auch ein kalter Ort, aber auch in Schottland hat die Frühlingssonne schon etwas Kraft und der Schnee blieb nicht liegen.
TASTING NOTES:
In der Nase: Schöne Aromen von Heidehonig und etwas Rauch.
Im Geschmack zeigen sich nussige Sherrynoten,
erst fruchtig, dann leicht malzig werdend.
Der Abklang ist sehr lang und Sherrylastig mit etwas Torfrauch.
Special Release D.SV.312 Limited Edition 1997 - Bottled 2014
1997 Vintage Limited Edition kreiert vom Master Distiller 17 Jahre alt -
Distilled 1997 | Bottled 2014 ...
Typ: Single Malt Whisky - Dalwhinnie
Region: Highland - Inverness-Shire
Vintage: 1997
Alter: 17 Jahre / Age 17 years old
Abgefüllt: 24.09.2014 / Year Bottled 24.09.2014
Cask Nr.: D.SV.312
Flaschencode: L4267CM000
Fassart: Oloroso Sherry Cask / ex Oloroso Sherry Wood Cask
Type: Double Matured
Stärke: 43% Vol. / Alcohol ABV% 43
Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
mit Farbstoff / coloured nicht kühl gefiltert / not chill filtered
Abfüller / Bottler: Dalwhinnie Distillers
Label: Flasche in Box / Packaging box
Lebensmittelhersteller/Importeur: Dalwhinnie Distillery, Dalwhinnie, Inverness-Shire, PH19 1AA, UK,
Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
Farbe: Goldener Bernstein.
Höher als Dalwhinnie Distillery liegt bis auf Braeval keine Destillerie in Schottland – und mit 6.6°C Jahresdurchschnittstemperatur ist Dalwhinnie auch ein kalter Ort, aber auch in Schottland hat die Frühlingssonne schon etwas Kraft und der Schnee blieb nicht liegen.
TASTING NOTES:
In der Nase: Schöne Aromen von Heidehonig und etwas Rauch.
Im Geschmack zeigen sich nussige Sherrynoten,
erst fruchtig, dann leicht malzig werdend.
Der Abklang ist sehr lang und Sherrylastig mit etwas Torfrauch.
Dalwhinnie Distillers Edition 17 Jahre alt aus 2014 ist bis zum Ende in Oloroso Sherry Fässern gereift.
Leicht Torfig und Heidekraut in der Nase.
Beeindruckende Struktur von sehr klarem, ausgeprägtem Malzgeschmack.
Nach einem schnellen Ausbruch von Süssigkeiten, folgen reife Trauben.
Finish satte Eiche, dann sehr trocken und danach folgt ein Nachgeschmack in dem Vanille dominiert.
Leicht Torfig und Heidekraut in der Nase.
Beeindruckende Struktur von sehr klarem, ausgeprägtem Malzgeschmack.
Nach einem schnellen Ausbruch von Süssigkeiten, folgen reife Trauben.
Finish satte Eiche, dann sehr trocken und danach folgt ein Nachgeschmack in dem Vanille dominiert.
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