Hampden Pagos Jamaican Rhum Einzigartig, reichhaltig und überzeugend: die 100% Sherry Fässern gealtert!
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Hampden Estate Pagos hat seinen Namen von dem spanischen Wort, das zur Beschreibung von Weingrundstücken in der Gegend von Jerez verwendet wurde, und ist der Verweis der Destillerie, der ausschließlich in Sherry-Fässern gealtert zu sein. Wie die aromatischsten Whiskys der Welt, wie sie auf Islay produziert werden, umarmt sich der jamaikanische Rum perfekt mit den Rancio-Knoten des andalusischen Weins, ohne von ihnen überwältigt zu werden, was zu einem völlig neuen Aromaprofil führt. Es ist die perfekte Flasche, um Rum-Enthusiasten und Fans von Sherry-Fässern-Single Mals gleichermaßen anzusprechen.
Reifung & Charakter
Hampden Pagos ist das Ergebnis von Partnerschaften, die mit zwei berühmten Bodegas in Jerez entstanden sind: Lustau und Fundador. Mehrere Fässer wurden aus den andalusischen Kellern zu denen des Hampden Estate übertragen, um die Rums der Destillerie zu altern. Die erste Ausgabe von Pagos war eine Mischung aus Rums, die in Ex-Oloroso und Pedro Ximénez Fässer aus Lustau gealtert sind.
Pagos dritter Charge ist das Ergebnis einer Mischung aus 16 Fässern aus Bodegas Fundador, die zuvor Oloroso für bis zu dreißig Jahre enthalten.
Der Genießer Rhum aus Jamaica
Die fruchtige Intensität und das hohe Esterprofil von Hampden Estate passt perfekt zur holzigen aromatischen Palette und tiefen, reichen Farbe, die die Ex-Sherry-Fässer mit sich bringen. Diese dritte Ausgabe wird mit Hampdens emblematischem HLCF-Mark (Hampden Light Continental Flavoured) mit einem Esterinhalt von 374,1 gr/HLPA erstellt.
Um die perfekte Synergie zwischen dem Sherry und dem hohen Estergehalt von Hampden Estate zu verbessern, wurde Pagos bei 52% abgefüllt.
Pure Single Rhum Batch 3
Destilliert 2020
Abgefüllt 2024
Herkunft: Jamaika
Basis: Melasse, Dunder
Fasstyp: Sherry Butts
52% Vol. - Cask Strength - 0,7 Liter - Nicht gefärbt - Nicht gezuckert
Jamaica in seiner reinsten Form!
Hampden Estate wird für ihre vollen, geschmacksintensiven Abfüllungen von Kennerinnen und Kennern hochgeschätzt. Die unverfälschten, schweren Rums werden mit traditionellen Methoden produziert. Seit 2010 reifen diese auch im tropischen Klima vor Ort, nachdem sie auf natürliche Weise fermentiert und in Pot Stills destilliert wurden. Eine dieser Abfüllungen ist Hampden Pagos, benannt nach der spanischen Bezeichnung für die Weinberge in der Region Jerez.
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