KARUKERA Cuvee Christophe Colomb 1493

Exquisiter Karukera Rum aus Guadeloupe

Gegen Ende des 15. Jahrhunderts ging Kolumbus zum ersten Mal auf der Insel an Land, die wir heute als Guadeloupe kennen. Genau genommen handelt es sich um eine Gruppe aus mehreren Inseln und (heute) um ein Übersee-Département von Frankreich. Die Inselgruppe der Kleinen Antillen in der Karibik umfasst die zwei Hauptinseln Grande-Terre und Basse-Terre sowie kleinere Inseln wie Marie-Galante. Gemeinsam mit Martinique und La Réunion ist sie unter französischer Leitung ein Hersteller von Rhum Agricole, den man aus Zuckerrohrsaft destilliert. Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Domaine du Marquisat de Sainte-Marie gegründet, und im Herzen dieser Region hat die Destillerie Espérance ihren Sitz. Sie ist die älteste Brennerei der Insel und trägt den Namen Hoffnung. Dieser Betrieb ist seit geraumer Zeit für die Herstellung von Karukera Rum sowie von anderen Marken, wie Longueteau Rum, zuständig. Er ist auf der Insel Basse-Terre ansässig und liefert traditionellen Agricole-Rum von vorbildlicher Qualität. Im Gegensatz zur Konkurrenz hält sich die Firma eher bedeckt über ihre eigene Geschichte und lässt lieber den Karukera Rhum für sich sprechen.