Eighteen Years Old
Schottland, Highland Single Malt Whisky 0,7 Liter, 46% Vol.,
Tomatin 1996 Limited Release kreiert vom Master Destiller Graham Eunson - Bottled 2013
Typ: Single Malt Whisky -Tomatin
Region: Highland Hills of Inverness
Abfüllungsserie: Matured for over Eighteen Years
Flaschencode: L13/8218 077 13:26
Abgefüllt: 2013 / Year Bottled 2013
Cask Nr.: Batch #1
Fassart: Bourbon Barrels & Oloroso Sherry Casks / ex Sherry Wood Cask
Type: Vatting of Oloroso & Casks
Stärke: 46% Vol. / Alcohol ABV% 46
Inhalt: 0,7l / Bottle Size 70cl / 700ml
ohne Farbstoff / not coloured nicht kühl gefiltert / not chill filtered
Abfüller / Bottler: The Tomatin Distillers
Label: Flasche in Schwarz-Weiß-Box / Packaging Black-Whitebox
Lebensmittelhersteller/Importeur: The Tomatin Distillery, Inverness IV13 7YT
Ursprungsland: Schottland / Country of Origin Scotland
Farbe: tiefen Bernsteinfarbe
Der Tomatin 18 Jahre mit 46 % Volumen ist ein erstklassiger Highland Single Malt Whisky, der sehr leicht getorft ist.
Im Jahr 2009 - dieser ist aus 2010- lancierte Tomatin den 18-jährigen Malt neu.
Die aktuelle Version weist deutlich mehr Tiefe und Facettenreichtum auf.
Im Gegensatz zum Vorgänger lässt man dem Tomatin 18 jetzt mehr Zeit für das Finish in Ex Oloroso Sherry-Fässern.
Früher dauerte die zweite Reifephase nur acht Monate.
Jetzt um die 30 Monate. Diese lange Zeit im Oloroso Sherry-Fass ist dem Tomatin deutlich anzumerken.
Abgefüllt mit 46 Volumenprozent Alkohol wird der Tomatin 18 Jahre als Weltklasse Highland Malt betitelt. Unter Kennern galt der erlesene 18-jährige Tomatin lange als Geheimtipp.
Doch mittlerweile eilt der gute Ruf dem Tomatin 18 Jahre voraus und seine Größe ist allgemein bekannt.
Der 18-jährige Tomatin weist einen süßen Start mit Honig und Eichennoten vor.
Am Gaumen entwickelt der Tomatin 18 Jahre dann sehr harmonische Aromen, die an Zitrusfrüchte und dunkle Schokolade erinnern.
Als phänomenal wird der Abgang des 18-jährigen Tomatin bezeichnet.
Der Tomatin 18 Jahre verführt und bezaubert selbst erfahrene Whisky-Liebhaber.
Altes Design
Rot-Schwarz-Weiss!
TASTING NOTES:
In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet aus reifen Früchten, begleitet von warmen Gewürznoten und einer subtilen Vanillenote. Diese Aromen versprechen ein Genusserlebnis von höchster Güte.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Whisky mit einer außergewöhnlichen Balance aus süßen, malzigen Noten, würzigen Eichenholznuancen und einer delikaten Rauchigkeit.
Die langjährige Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern verleiht ihm eine samtige Textur und eine beeindruckende Tiefe, die sich in einem langanhaltenden, warmen Abgang manifestiert.