LIMITIERTE AUFLAGE: JAHRZEHNTE VON 2011
Dieser einzigartige Single Malt wurde hergestellt, um das lebenslange Engagement eines Mannes für die Tomatendistillerie zu feiern.
Der gebürtige Tomatin-Brenner
Douglas Campbell war seit 1961 in verschiedenen Positionen für die Destillerie tätig, bevor er 2008 die Rolle des Brennmeisters übernahm. In dieser Funktion verbrachte er einen Großteil seiner Zeit damit, die Tausenden von Fässern zu beurteilen, die in den riesigen Lagerhäusern von Tomatin reifen oder um die Welt reisen, um für den Single Malt der Destillerie zu werben.
In Anerkennung seiner
50-jährigen Dienstzeit bei Tomatin kreierte Douglas Campbell einen Single Malt aus Whiskys, die in jedem der 5 Jahrzehnte, die er in der Destillerie arbeitete, gebrannt wurden.
Beginnend mit einem
Refill Sherry Hogshead von 1967 und die folgenden Jahrzehnte ein
Oloroso Sherry Butts von 1976, ein
Refill Sherry Hogshead von 1984, ein
First Fill Bourbon Barrels aus 1990 sowie ein
First Fill Bourbon Barrels von 2005 wählte Campbell Whiskys, die nicht nur sehr ausgeprägte individuelle Eigenschaften haben, sondern auch vielseitig genug sind, um zusammen einen Single Malt Whisky zu kreieren, der ein
echtes Unikat ist.
Einfach "Jahrzehnte" genannt, ist dieser Single Malt Whisky eine Verbindung von Reife und Jugend. Es ist ein Zusammentreffen von Sherry- und Bourbon-beeinflussten Whiskys unterschiedlichen Alters, um einen Single Malt zu kreieren, der eine große Geschmackstiefe, aber auch einen jugendlichen Charme besitzt, der die Geschmacksknospen belebt.
Schottland, Speyside Single Malt Whisky 0,7 Ltr. 46% Vol.,
TASTING NOTES:
In der
Nase süß und malzig. Frische Früchte, Pfirsich, Apfel, Birne) gefolgt von floralen Aromen und Eichengholz.
Im
Geschmack tropische Früchte, Anis, Zimt und Karamell runden den malzig-süßen Geschmack ab.
Der
Abklang ist mittellang und weich.
Tomatin Decades hat bei der International Whisky Competition 2012 die Silbermedaille für den besten Whisky des Jahres gewonnen.
Herzlichen Glückwunsch an
Master Distiller Douglas Campbell und das gesamte Team der Tomatin Distillery!