Das
Wolfburn Destillat reift in 2 unterschiedlichen Fässern, zu einem in First Fill Bourbon Fass und
zu 20 % in edlen Sherry Fässern

in den
schottischen Highlands.
Alkoholgehalt: 46% Vol. 0,7 l Flasche in feiner Geschenkpackung.
Der Wolfburn Aurora ist die 2. Neuerscheinung der neuen Wolfburn Distillery. Dieser Single Malt ergänzt das Standard Sortiment der Destillerie um einen teilweise in Sherry Fässern gereiften Scotch Whisky. Die Wolfburn Destillerie hat mit dem Aurora nun 2 Qualitäten im Angebot von denen der Northland in Ex-Bourbon Fässern reifte und der etwas feiner strukturierte Wolfburn Aurora in
Ex-Bourbon Fässern, aber eben auch zu ungefähr 20% in Sherry Fässern. Die Wolfburn Destillerie aus den nördlichen Highlands verwendet First Fill Bourbon Fässer, was sich dann trotz der noch jungen Abfüllung in intensiver Aromatik wiederspiegelt. Die Destillerie füllt den Wolfburn Aurora mit kräftigen 46% Vol. in eine sehr schön gestaltete 700 ml Flasche, die in einer hochwertigen Verpackung ausgeliefert wird, ab.
Farbe:
Sonnengülden
Tasting-Notes:
Nase: Noten von
Trockenfrüchten und Rosinen. Dazu Datteln und Malznoten sowie etwas Sherry.
Geschmack: Seidig und rund auf der Zunge. Vanille und
Sherry im
Einklang. Daneben reife Zwetschgen und
leichte Nussnoten..
Ausgeglichenes
Finish eMittellang und würzig.