Bayerischer Single Malt Whisky, 0.7 Liter 46.0% Vol., Cask Types: Sherry Fass
Limitierte Edition - Destilliert 08.08.2008 - Losnummer LD312 Bottled März 2012 - Fassnummer 116 - Flaschenzahl 900
Coillmór kennen und lieben Lernen.
Wer es etwas süßer und vollmundiger mag, liegt hier genau richtig. Man sollte jedoch keinen Whisky aus einem abgestandenen Sherry-Faß erwarten, wie man es leider so oft aus Schottland kennt. Dieser reichlich 3-jährige Whisky ist frisch und kraftvoll, er protzt mit Noten von Frucht- und Blütenaromen.
TASTING NOTES:
Nase: sind zwei feine Noten schwarze Johannisbeeren und Holunderblüten.
Geschmack: bleibt lange erhalten – sehr lange!
Die anfänglichen Bitter-Schokolade-Noten werden immer dunkler und entwickeln sich pudriger, bis ein breites Kakao-Aroma den ganzen Mund weich ausfüllt. Abklang: Die typischen Destillerie-Charaktere in Form von Birnen-Noten und Blüten-Aromen treten auch hier deutlich und unverkennbar hervor. Mild und sehr ausgewogen mit Noten von Rosinen in Birnenkuchen.
