Tomintoul 12 Jahre Oloroso Cask Finish Single Malt Whisky

Kräftig, rauchiger Malt-Whisky aus den Destillerien Ardbeg,
Caol Ila, Bowemore und Port Ellen - Batch 27 - 11/98.

Ausgezeichnet als bester Blended Malt 2011 bei den World Whiskies Awards.

Polnischer Vodka  Sobieski   wird von der weltberühmten BELVEDERE Group produziert, welche auf eine fast 500 jährigen Geschichte in der Brennkunst vorweisen kann.
 

Jack Teeling, Gründer der Teeling Whiskey Company, sieht in der Fortsetzung nicht nur eine Vermählung zweier Fasstypen, sondern vielmehr die Vermählung zwei Kulturen:

„Wir sind sehr stolz auf unseren unkonventionellen Ansatz bei der Herstellung unseres Teeling Whiskey Portfolios, und wir sind kontinuierlich auf der Suche nach gleichgesinnten Herstellern in anderen Bereichen, die uns dabei helfen, die Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen, die die Menschen mit Teeling und Irish Whiskey assoziieren, weiterzuentwickeln. Über die positive Resonanz, die wir nach der Veröffentlichung der ersten gemeinsamen Abfüllung erhielten, haben wir uns sehr gefreut. Als sich die Chance bot, die Zusammenarbeit fortzusetzen, waren wir sehr drauf gespannt, was wir gemeinsam schaffen könnten. Durch die Verwendung der Ex-Pinot-Noir-Rotweinfässer von Reichsrat von Buhl haben wir eine schöne Kombination von Aromen geschaffen und diese Abfüllung ist das Ergebnis einer wahren Feier aller Dinge, die irisch und deutsch sind.“ Kann ich nur empfehlen - Hummm ....
 

Irischer Tropfen mit Pfälzer Geschmack!

Die Reifung über 15 Jahre in ausgewählten Limousin Eichen Fässern verleiht diesem Whisky eine wunderbare Tiefe und Komplexität. Was diesen Malt jedoch besonders macht, ist die Verwendung von französischer Eiche für die Fassreifung. Die französische Eiche fügt dem Whisky eine ganz eigene Dimension hinzu, die sich in den Aromen und Geschmacksprofilen widerspiegelt. Die Nase wird von reifen Früchten, Vanille und einem Hauch von Gewürzen verführt, während der erste Schluck eine wunderbare Balance zwischen süßen Noten, würziger Wärme und sanfter Eichennuance bietet.

Fein und weich wie der Wein aus diesen Fässern!
 

Diese Eila Destillery Caol Ila (gesprochen: "Kull Eila") befindet sich auf der Ost-Seite unmittelbar an der Wasserlinie des rauen Atlantiks  mit einem eigenem Kai.

Eine der Bekanntesten schottischen Whisky-Brennereien und stellt in der Regel intentsiv getorften - über Torffeuern gedarrte Gerste- Singel Malt her.

Diese feine Whisky-Abfüllung konnte mindestens 18 Jahre in Ex-Bourbonfässern reifen, ehe die Entscheidung getroffen wurde, diesen Single Malt Whisky abzufüllen.

Dieser Irish Whiskey ist ein Highlight für jeden Whisky-Liebhaber und einer der Besten aus Irland!

Aromen von schwarzem Pfeffer, Zedernholz, Zimt, Gerste,
getoastetem Eichenholz und dunkler Schokolade.

Kann ich nur empfehlen - Hummm ....