Charakteristischer Single Malt

Hinter diesem exilenden Tropfen steht die Expertise von Elixir Distillers

Der Port Askaig 100 Proof ist ein kraftvoller Vertreter der Isle of Islay und wird mit 57,1 % Vol. abgefüllt. Bereits in der Nase zeigt er seinen typischen Inselcharakter: maritime Noten von salziger Meeresluft treffen auf feinen Torfrauch, begleitet von frischen Zitrusaromen, süßem Malz und einem Hauch von Vanille.

Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und intensiv. Kräftiger Rauch verbindet sich harmonisch mit Noten von Honig, Toffee und kandierten Zitrusfrüchten. Würzige Akzente von Pfeffer und Eichenholz sorgen für zusätzliche Komplexität und verleihen dem Whisky eine beeindruckende Tiefe.

Besonders bemerkenswert ist die Balance zwischen seiner hohen Alkoholstärke und seiner Eleganz. Trotz seiner Kraft bleibt der Port Askaig 100 Proof zugänglich und ausgewogen.

Der lange Nachklang wird von Torfrauch, maritimen Anklängen und einer angenehmen Süße geprägt. Insgesamt ist er ein ausdrucksstarker Islay-Whisky, der die charakteristische Verbindung aus Rauch, Küste und Intensität auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.

Mit diesem Port Askaig Sherry Cask erleben wir die faszinierende Verbindung zweier Welten: die kraftvolle, maritime Rauchigkeit der Insel Islay und die üppige Aromatik ausgewählter Sherryfässer.

Bereits in der Nase entfalten sich intensive Noten von dunklen Trockenfrüchten, Rosinen und Datteln, begleitet von feinem Torfrauch, dunkler Schokolade und einer dezenten Meeresbrise. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und komplex. Süße Sherrynoten von Feigen und Pflaumen verschmelzen harmonisch mit kräftigem Rauch, würziger Eiche und einem Hauch von Orangenzeste.

Der lange, elegante Nachklang wird von warmen Gewürzen, Kakao und anhaltendem Islay-Rauch getragen. Trotz seiner Intensität bleibt der Port Askaig Sherry Cask bemerkenswert ausgewogen und zugänglich.

Ein Whisky für Genießer, die die charakteristische Rauchigkeit Islays lieben und zugleich die Tiefe und Vielschichtigkeit einer Sherryfassreifung schätzen. Kraftvoll, komplex und unverwechselbar – ein echtes Geschmackserlebnis von der berühmten Whiskyinsel Islay.